Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Salatgurke | 2 |
Saure Sahne | 600 ml |
Schmand | 200 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1253 (299)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett31,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1253 (299)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett31,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.1. Gurken schälen und in Dünne Scheiben schneiden. Geschnittene Gurken gut salzen. 2. Saure Sahne und Schmand vermischen und Pfeffern. !!! Wichtig nicht Salzen !!! 3. Gurken sind nach 30 mitunten gut durchgezogen. Diese mit der gezogenen Flüßigkeit zur Saurensahne geben. Und nach geschmack noch würzen Tip: geht auch mit Naturjoguhrt stad Saurersahne
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****1
vom
Kommentare zu „Gurkensalat mit Saurer Sahne“