Erdbeertraum mit Nutella - Sosse

Zubereitung

• 1.Erdbeeren putzen und waschen uns fein würfeln

  2.die Hälfte der Erdbeeren mit Zucker pürieren

  3.100 ml Sahne mit Sahnesteif aufschlagen

  4.Joghurt mit mit Erdbeerpüree und den restlichen gewürfelten Erdbeeren mischen und Sahne unterheben

  5.Masse in 5 Portionsförmchen geben und ca. 2 h gefrieren lassen

  6.Nutella mit restlicher Sahne etwas erwärmen und als Spiegel auf 5 Tellern anrichten, Eisförmchen nach kurzem antauen daruaf stürzen

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  Rezept von S****u
  vom 08.06.2009