Mamis Marmorkung

Zubereitung

• 1.Butter schaumig rühren, dann ganze Eier und Zucker zugeben solange rühren bis eine hellcremige Masse entstanden ist. Dauert so ca 15 Minuten dann das Mehl zugeben und den rum unterrühren sollte die Masse zu fest sein dann einen Teil der Milch unterrühren. Dein Teig halbieren und unter einen Teil das Kakaopulver rühren evtl noch etwas Milch zugeben und in eine Backform zuerst den hellen tEig einfüllen und dann Eßlöffelweise den dunklen Teig draufgeben. mit einer Gabel von unten nach oben die beiden Teige vermengen und so das Marmormuster erzeugen. Den Teig bei ca 200°C 50-60 Minuten backen.

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  Rezept von Bastelfee01
  vom 07.06.2009