Apfel-Möhren-Salat mit Joghurtdressing

10 Mineinfach
Apfel-Möhren-Salat mit Joghurtdressing - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Möhren1 Bund
säuerliche Äpfe2 Stück
Lauchzwiebeln frisch1 Bund
Joghurt1 Becher
Saft einer halben Zitrone etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Honig2 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die Möhren und die Äpfel raspeln, in einer Schüssel mit den kleingeschnittenen Lauchzwiebeln mischen

    2.Ein Dressing aus Joghurt, Honig, Salz, Pfeffer und Zitronensaft herstellen, mit den geraspelten Zutaten vermengen, fertig!

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