Gomasio

Zubereitung

• 1.Die hellen Sesamkörner in einer Teflonpfanne ohne Fett kurz rösten.

  2.In einem Mörser den Sesam rein geben und 2 Prisen Meersalz dazu tun. Nun 5 - 10 Minuten diese Mischung fein bis grob mörsern, je nach Geschmack.

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  Rezept von d****e
  vom 05.06.2009