Pasta con salsa de verdura del tiempo con almendras

45 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprika1 Stk.
Zucchini1 Stk.
Aubergine1 Stk.
Tomaten3 Stk.
Tomatenmark1 gr. Dose
Brühe gekörnt, oder frrisch125 ml
Knoblauch frisch1 Zehe
Mandeln, -Spliter, ganz aber ohne Haut125 gr.
Olivenöl, Pfeffer, Salz, Rosmarien, Chilipulver, und mögl. kl. getrocknete Chili etwas
Hähnchen- o. Putenfilet, können auch 3 o. mehr sein2
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Etwa 1-2 Std. vorher die Filets in Streifen schneiden und in Olivenöl, Cili, Pfeffer sowie etwas Rosmarien einlegen. Gemüse in Würfeln schneiden, Brühe, Tomatenmark, Knobi dazu geben. Ca. 25 min. garen. Geflügelstreifen in der Pfanne anbraten, Mandeln dazu beben.( Wer mag kann auch Erdnüsse nehmen.) Gemüse mit dem Stab püreeren. Dann die Geflügestreifen mit den Mandeln dazu geben. (Wer möchte kann auch eine kl Karoffel mit kochen, als Dickungsmittel). Nudeln nach Wahl und fertig, schmeckt auch Kindern!

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von d****k
    vom
    Profilbild von d****k

Kommentare zu „Pasta con salsa de verdura del tiempo con almendras“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Pasta con salsa de verdura del tiempo con almendras