Käsespätzle mit Rostzwiebel

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spätzle500 g
Zwiebeln2
Butter etwas
Emmentaler etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Zwiebeln in dünne scheiben schneiden( am besten mit der Reibe).dann in der Pfanne mit etwas Butter kräftig anbraten.Gleichzeitig ,Spätzle kochen absieben und abschrecken. In den gleichen Topf etwas Butter oder Öl erwärmen und die Spätzle wieder reingeben Käse dazu und schmelzen lassen,gut verrühren. Spätzle mit den Zwiebeln servieren.

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