Tomatensoße mit Champignonons
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomaten gewürfelt | 400 gr |
| Champignons in Scheiben | 200 gr |
| Gemüsebrühe | 300 ml |
| Tomatenmark | 6 El |
| Salz, Pfeffer, Chilipulver | etwas |
| Kräuter der Provence | 1 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)770 (184)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate17,9 g
Fett9,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)770 (184)
Eiweiß7,3 g
Kohlenhydrate17,9 g
Fett9,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Gemüsebrühe mit dem Tomatenmark und den Kräutern erhitzen .Die Champignonscheiben und Tomatenwürfel zufügen. Die Soße mit Salz ,Pfeffer und Chili abschmecken.
2. Diese Soße passt zu Nudeln ,Reis und Kartoffelgerichten .
3. Wir geben auch gerne Oliven und Artischokenstücke dazu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Anna-Anita
vom
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