Zutaten für 12 Personen
 Zutaten für 12 Personen
| TEIG | etwas | 
| Eigelb | 6 | 
| Zucker | 100 Gramm | 
| Nüsse-gemahlen | 100 Gramm | 
| Zartbitterschokolade | 1 Tafel | 
| Eiweiß | 6 | 
| FÜLLUNG | etwas | 
| Sahne | 2 Becher | 
| Bananen | 6 | 
| Guss | etwas | 
| Sahne | 1 Becher | 
| Zartbitterschokolade | 1 Tafel | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)548 (131)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate19,6 g
Fett3,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)548 (131)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate19,6 g
Fett3,2 g
Zubereitung
- 1. Zutaten für den Teig vermengen, aus den Eiweiß Eischnee schlagen und unterheben.In eine Springform füllen und bei 180c ca.40min. backen. - 2. Auf den Boden die halbierten Bananen legen und die geschlagene Sahne obenauf geben. - 3. Für den Guß die Sahne mit der Schokolade kuru erhitzen bis beides gut gebunden ist.Nach den Erkalten den Goß auf die Sahne geben. 
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 vom 



















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