1.5 Eigelb,125g Zucker und 200g gem Nüsse miteinander vermischen. 5 Eiweiß steif schlagen und unterheben. In eine gefettete Springform füllen und bei 175° ca.20-30 Min.back

2.Den Boden abkühlen lassen,dann mit halbierten Bananen belegen. 100ml Sahne mit 2 Tafeln Schokolade aufkochen,wenn die Schokolade ganz geschmolzen ist über die Bananen gießen. 3-4 Stunden kalt stellen,oder über Nacht

3.2 Becher Sahne mit 2 Sahnesteif und 1 Vanillinzucker steif schlagen und auf den Kuchen Streichen. Mit Schokostreusel verzieren. Schokolade nehme ich immer dunkle Herrenschokolade,schmeckt nicht so süß.