Endivienmatsch

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Endiviensalat1 Stk.
Kartoffeln mehlig8 Stk.
Delikatesssoße1 Päckchen
Salatdressing aus meinem Kochbuch1 Rezept
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. die Kartoffeln schälen und weich kochen

    2. den Endivien putzen, waschen und in Streifen schneiden

    3. Soße nach Packunsanleitung zubereiten

    4. Salatdressing light aus meinem Kochbuch zubereiten, über den Endivien geben

    5. Kartoffeln mit der Gabel zerquetschen, Endivien darüber und mit viel Soße anrichten - hört sich strange an, schmeckt aber phantastisch

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    Rezept von s****9
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