Asiatischer Nudelsalat
1 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Gabelspaghetti | 500 g |
| Porree | 1 Stange |
| Öl | 6 EL |
| Essig | 4 EL |
| Sojasoße | 5 EL |
| Chinagewürzmischung | 2 EL |
| Zucker | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1517 (362)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate69,9 g
Fett2,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1517 (362)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate69,9 g
Fett2,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.Die Nudeln kochen und abkühlen lassen. Anschließend die Porreestange in dünne Scheiben schneidenund unter die Nudeln heben. Essig, Öl, Sojasoße, Chinawürzer und Zucker miteinander vermengen und zu den Nudeln geben. Alles gut vermischen und gut (über Nacht) ziehen lassen.
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vom
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