Fruchtzauber

Zubereitung

• 1. Die Löffelbiskuits quer halbieren und mit Johannisbeergelee zusammenkleben. Dann mit Bananenscheiben, Ananas und den entkernten Traubenhälften in eine Glasschüssel geben. Mit Cognac beträufeln.

  2. Von 1/2 ltr. Milch einen Vanillepudding kochen und noch heiß über die Früchte und Biskuits gießen. Auskühlen und 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Vor dem Servieren mit Sahnetupfen und Früchten garnieren.

  3. Tip: Löffelbiskuits oder altbackene Biskuitboden kann man mit Butter oder Margarine mischen und als Kuchenteig verwenden.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von g****e
  vom 29.05.2009