käsefladen

Zubereitung

• 1.150 g schafskäse mit einer gabel zerdrücken.eier , milch und öl zugeben , verquirlen

  2.mehl mit backpulver sieben , zusammen mit dem salz zugeben, zu einem teig verarbeiten

  3.den teig in eine mit öl gefettete springform füllen , mit dem rest , in stücke geschnittene , käse belegen, mit kümmel bestreuen

  4.im vorgeheizten ofen bei 180 grad ca. 35 min. backen

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  Rezept von h****4
  vom 29.05.2009