Bunter Torteline Salat

30 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Klare Brühe2 El
Tortellini getrocknet)500 g
Lauchzwiebel frisch1 Bund
Zucchini1
Cabanossi ca 200 g1
Knoblauch1 Zehe
Saure Sahne150 gr.
Jogurt Salatcreme150 g
Salz etwas
Pfeffer weiß etwas
Zucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Ca 2 Liter Wasser aufkochen und die Brühe einrühren. Tortelini darin ca 20 Minuten gar ziehen lassen. Abschließend abgießen, abschrecken und auskühlen lassen.

    2. Lauchzwiebel und Zucchini putzen und klein schneiden. Ebenso die Wurst. Knoblauch schälen und hacken. Die Salatcreme mit der sauren Sahne verrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker pikant abschmecken.

    3. Tortelini mit der Soße mischen. Nochmal abschmecken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von G****9
    vom
    Profilbild von G****9

Kommentare zu „Bunter Torteline Salat“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Bunter Torteline Salat