Suppen : Chili ~ Bananen Suppe

30 Minmittel

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
1 große Banane etwas
1 Chilischote etwas
3 kl. Zwiebel etwas
2 gehackte Knoblauchzehen etwas
400 ml Gemüsebrühe etwas
200 ml Kokosmilch etwas
3 TL thailändische Fisch - / Sojasauce etwas
Pfeffer, Salz etwas
4 Riesengarnelen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Die gehackten Zwiebeln u. die zerkleinerte Banane mit Sesamöl in einem Topf kurz anschwitzen. Mit Gemüsefond ablöschen und der Kokosmilch verfeinern. Kurz bei kleiner Hitze köcheln lassen. Den gehackten Knoblauch, Fisch o. Sojasauce, Pfeffer, Salz und Chilischote würzen.

    2. Die Riesengarneln die man vorher auf einen Zitronengrasstengel gespiesst hat in der Pfanne knusprig anbraten .

    3. Die Suppe in einem Stabmixer fein pürrieren. Suppe in einer kl. Schale nrichten und mit der Riesengarnelen - Spies dekorieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von s****a
    vom
    Profilbild von s****a

Auch lecker

Kommentare zu „Suppen : Chili ~ Bananen Suppe“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Ãœberrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Suppen : Chili ~ Bananen Suppe