Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Kartoffeln | 200 gr. |
Karotten | 1 Bund |
Tomate | 1 |
Lauchzwiebel | 1 |
Gemüsebrühe | 500 ml |
Blumenkohlröschen | 100 gr. |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Oregano | ½ TL |
Liebstöckel | 1 Msp |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)145 (35)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)145 (35)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Kartoffeln, Karotten und Tomate würfeln und Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Gemüsebrühe aufkochen, Kartoffel- und Karottenwürfel zugeben und ca. 10 min. garen.
2.Tomatenwürfel, Lauchzwiebelringe und Blumenkohlröschen zugeben und weitere 10 min. garen. Die Suppe mit Salz, Pfeffer, Oregano und Liebstöckel abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Schnuggel94
vom
Kommentare zu „Gemüsesuppe bunt“