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Gefüllte Teigtaschen mit Camembert und Preiselbeeren

30 Minleicht
Gefüllte Teigtaschen mit Camembert und Preiselbeeren - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
TK-Blätterteig1 Pk.
Ei1 St.
Camembert5 Pk.
Milch1 EL
Mandeln50 g
Glas Preiselbeeren1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Den Blätterteig auftauen lassen und in Quadrate schneiden.Die Ränder mit Eiweiß bestreichen. Jedes Quadrat mit einer Camembert-Hälfte belegen und zusammenklappen. Ecken gut andrücken. Eigelb und Milch gut verquirlen und die Teigecken damit bestreichen. Mit gehackten Mandeln bestreuen und bei 200°C ca. 20 min backen. Mit dem Preiselbeerkompott servieren.

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    Rezept von J****3
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