Name: Melone - Maracuja - Torte
Yield: 16 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Tortenboden aus KB; 200 Gramm Melone; 200 Gramm Pfirsiche; 2 Päckchen Tortengusspulver; 500 ml Maracujasaft / Pfirsich 100 ml; 500 ml Sahne; 2 Päckchen Vanillezucker; 2 Päckchen Sahnesteif; 1 Päckchen Aranca Aprikose Maracujapulver; 100 ml Maracujasaft; 100 ml Pfirsichsaft; 100 Gramm Joghurt

Melone - Maracuja - Torte

leicht

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Zutaten für 16 Personen


Tortenboden aus KB	1
Melone	200 Gramm
Pfirsiche	200 Gramm
Tortengusspulver	2 Päckchen
Maracujasaft / Pfirsich 100 ml	500 ml
Sahne	500 ml
Vanillezucker	2 Päckchen
Sahnesteif	2 Päckchen
Aranca Aprikose Maracujapulver	1 Päckchen
Maracujasaft	100 ml
Pfirsichsaft	100 ml
Joghurt	100 Gramm

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Tortenboden mit einem Tortenring umstellen. Melone und Pfirsiche würfeln und aus 500 ml Saft, Tortenguss und evtl Zucker einen Guss herstellen. Obst unterheben und auf den Tortenbodeb geben. Kalt stellen
2.Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und auf die Melonen- Pfirsichmasse streichen.
3.Aus Saft, Puddingpulver und Joghurt nach Packungsaufschrift eine Creme herstellen und auf die Torte streichen. Nochmal kalt stellen, bis sie fest ist.
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Rezept von R****H
vom 23.05.2009

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