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Feldsalat mit Zupffleisch

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Feldsalat (Rapunzel)100 Gramm
Porree30 Gramm
Zupffleisch30 Gramm
Eier2 Stück
Ricotta Frischkäse50 Gramm
Kirschtomaten4 Stück
Salz1 Prise
Pfeffer aus der Mühle1 Prise
Olivenöl3 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Feldsalat und Porre grundlich waschen und Eier kochen. Alle Zutaten auf eine Schüssel schön liebevoll platziert (siehe Bild). Mit Olivenöl bestreuen. Auf Wünsch auch Balsamicocreme. Würzen. Fertig! Guten Appetit wünscht Lambrusco44

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    Rezept von L****4
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