Fleischwurstwürfel mit Spinat und Blumenkohl
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Fleischwurstwürfel mit Spinat und Blumenkohl 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Fleischwurst | 300 g |
| Spinat tiefgefroren | 100 g |
| Blumenkohl frisch | 100 g |
| Maiskolben | 1 |
| Tomaten | 2 |
| Knoblauchzehen gehackt | 3 |
| Reis gegart | 200 g |
| Zwiebel frisch | 1 |
| Chilli (Cayennepfeffer) sehr klein | 3 |
| Sojasoße | 30 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1297 (310)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate30,1 g
Fett16,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1297 (310)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate30,1 g
Fett16,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die gewürfelte Fleischwurst in der Pfanne leicht anbraten. Die Maiskörner vom Strunk lösen und hinzufügen. Die Tomaten-, Zwiebel- und Knoblauchwürfel in die Pfanne geben. Danach die kleinen Spinatportionen, den Chilli und den Blumenkohl mit braten und ca. 20 Minuten garköcheln . Alles über den abgekühlten gegarten Reis geben und mit Sojasoße abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****2
vom
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