Leberkäse-Suppe

20 Min leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Leberkäse 200 g
Frühlingszwiebeln 0,5 Bund
Karotte 1
Feinschmecker-Grießklößchensuppe von Knorr 1 Beutel
Zwiebel 1 kleine
Öl 1 EL
Wasser 750 ml

Zubereitung

1.Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringeschneiden, Karotte schälen und in Stifte schneiden.

2.Beutelinhalt der Feinschmeckersuppe in 750ml Wasser einrühren, aufkochen lassen, Karotten und Frühlingszwiebeln dazugeben. Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen. Topf von der Platte nehmen und ca. 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

3.Leberkäse in Würfel schneiden, Zwiwbwl schälen und in feine Streifen schneiden. Beides im heißen Öl in einer beschichteten Pfanne ca. 5 Minuten braten. Den Leberkäse mit den Zwiebeln zur Suppe geben und heiß servieren.

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