Ferrero geschockt! Hexe aus Niedersachsen macht sich nun auch an die Nutella-Herstellung ran!!!

Zubereitung

• 1.Die Haselnüsse mahlen, bis sie nahezu pulverisiert sind. Also ganz ganz fein mahlen!!! Jetzt die Butter weich rühren, dann das Nusspulver und den Honig dazu, zum Schluss 2 EL Kakao unterrühren. Man muss recht lange rühren, damit sich die Zutaten gut miteinander vermischen. Zum Schluss muss man unbedingt- und das tropfenweise- Rapsöl in die Masse geben und dabei weiterrühren, damit man sieht ob die Masse ausreichend emulgiert. Dann noch tröpfchenweise Vanille-Aroma dazu geben und unterrühren- fertig! Ist alles gut mit dem Handmixer zu bewerkstelligen. Nun in Schraubgläser füllen (ergibt 2 große oder 3 kleine). Im Kühlschrank aufbewahren.

  2.Fertig! Das falsche Nutella hält sich ca. 6-8 Wochen im Kühlschrank- in meiner Hexenküche allerdings nicht- es ist immer viiiiieeeellll eher weggefuttert ;-) Eine leckere und sehr günstige Alternative zum echten Nutella!

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  Rezept von R****h
  vom 19.05.2009