Pfannkuchen
20 Minleicht
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- Pfannkuchen (Grundrezept)
- Pfannkuchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 3 |
| Mehl | 400 g |
| Milch | 750 ml |
| Salz | 1 Prise |
| Mineralwasser | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)634 (151)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate28,3 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)634 (151)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate28,3 g
Fett1,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Eier, Mehl, Milch, Salz und Wasser in einer Rührschüssel vermengen. Zugedeckt im Kühlschrank 15 Minuten ruhen lassen.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen, dann auf niedriger Stufe Kellenweise Pfannkuchen von beiden Seiten goldgelb backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Engel-Teufel
vom
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