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Amerikanische Koteletts

20 Minleicht
Amerikanische Koteletts - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Für die Soße 1 : etwas
Butter2 Esslöffel
Zucker, braun2 Esslöffel
Zitronensaft2 Esslöffel
Essig2 Esslöffel
Salz1 Teelöffel
Zwiebel, gehackt1 Stück
Für doe Soße 2 : etwas
Pfeffer, weiss1 Teelöffel
Cayennepfeffer1 Msp.
Paprikapulver, edelsüß1 Teelöffel
Chillipulver1 Msp.
Tomatenketchup1 Tasse
Worcestersauce1 Esslöffel
Wasser1 Tassen
Salz1 Teelöffel
Senf1 Teelöffel
Nackenkoteletts4 Stück

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Nackenkoteletts in eine Auflaufform legen und mit den Soßen begießen. Erst mit der ersten Soße und danach mit der zweiten Soße. Bei ca. 200°C ohne Deckel ca.60 Min. garen.

    2.Reis oder Pommes schmecken sehr gut dazu. Sehr lecker schmecken dazu auch frisches Stangenbrot und ein gemischter Salat.

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