Sauerrahmtorte mit Ingwer-Orangen

Zubereitung

• 1.Gerade ist mir die Idee gekommen , daß ganz Mutige auch diese Torte mit meinen Ingwer Orangen belegen könnten !! Stell ich mir lekcker vor, habe ich aber selbst noch nicht ausprobiert !

  2.Einfach statt der Zitronenscheiben die Orangenscheiben wie beschrieben zubereiten und auf die Torte legen........;o)) Paßt auch sehr gut zur Orangenkonfitüre !!

  3.In der Zwischenzeit den weißen Zucker mit 100 Ml Wasser in einer Pfanne auflösen, Saft einer Zitrone und den Weißwein hinzufügen und etwa köcheln lassen. Chilli waschen, Ingwer schälen und reiben, beides in den Sud geben. Nun die Orangen heiß abwaschen trocknen und mit der Schale in dünne Scheiben schneiden. In die Pfanne geben und aufkochen lassen. Dann ca 10 Minuten köchlen lassen. Danach vom Herd nehmen und erkalten lassen. Dann als Deko auf die Torte legen.

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  Rezept von wanda0201
  vom 16.05.2009

  
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