Name: Erdebeeren mit Ziegenkäse
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Erdbeeren frisch; 200 gr. Ziegenfrischkäse; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 2 TL Zitronensaft frisch gepresst

Erdebeeren mit Ziegenkäse

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Erdbeeren frisch	500 gr.
Ziegenfrischkäse	200 gr.
Salz	1 Prise
Pfeffer aus der Mühle	1 Prise
Zitronensaft frisch gepresst	2 TL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Erdbeeren halbieren und mit Salz,Pfeffer, Zitronensaft ca 15 Minuten marinieren. Dann in hübsche Gläser verteilen und obenauf den Frischkäse als Rosette spritzen. Geht auch mit Schafsfeta dann auf einem Teller servieren und den Käse gewürfelt darüber streuen.
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Rezept von Bastelfee01
vom 16.05.2009

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