1.Erdbeeren waschen, vorsichtig trocknen, putzen und kleinschneiden. Erdbeersirup nach Geschmack zugeben. Minze waschen, kleinschneiden und mit dem Zitronensaft zu den Erdbeeren geben, gut umrühren und kaltstellen.

2.1-2 EL Erdbeeren mit ein bisschen Sud in ein Glas geben, mit kaltem Secco auffüllen und einfach nur geniessen. So kann man es sich auch auf Balkonien gut gehen lassen.