XY/ Feinsch - Diät - Haupt - Seelachsfilet an Dillsauce - Vollwertnudeln,Saisongemüse

Name: XY/ Feinsch Diät Haupt Seelachsfilet an Dillsauce Vollwertnudeln, Saisongemüse - einfach - 83 kcal/100g
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 600 gr. Seelachs Filet; 10 gr. Zitrone; 275 gr. Gemüsebrühe; 75 gr. Milch; 2 g Biobin - Reformhaus; Salz; 5 Dill frisch; 100 gr. Vollkornnudeln; 1 Teelöffel Margarine; Petersilie glatt frisch; Saisongemüse z.B.; 50 gr. Karotten; 50 gr. Sellerie frisch; 25 gr. Zucchini; Petersilie gehackt frisch; Zitrone frisch

einfach

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Zutaten für 5 Personen


Seelachs Filet	600 gr.
Zitrone	10 gr.
Gemüsebrühe	275 gr.
Milch	75 gr.
Biobin - Reformhaus	2 g
Salz	etwas
Dill frisch	5
Vollkornnudeln	100 gr.
Margarine	1 Teelöffel
Petersilie glatt frisch	etwas
Saisongemüse z.B.	etwas
Karotten	50 gr.
Sellerie frisch	50 gr.
Zucchini	25 gr.
Petersilie gehackt frisch	etwas
Zitrone frisch	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Seelachsfilet in Gemüsebrühe pochieren. Aus Milch und Biobin Sauce herstellen,würzen, zum Schluß Dill unterrühren. Anstelle von Milch kann auch Brühe verwendet werden.
2. Vollkornnudeln in Salzwasser bissfest kochen und in Margarine schwenken , mit Petersilie bestreuen.
3. Gewürfeltes Gemüse in wenig Wasser dünsten, Zucchini zum Schluß beigeben - würzen.
4. Port.= 315 Kcl
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Rezept von h****e
vom 16.05.2009

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