pikanter käsesalat

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
zwiebel4 kleine
sonnenblumenoel4 Esslöffel
weißweinessig4 Esslöffel
senf mittelscharf1 Esslöffel
Schnittlauch frisch½ bund
Emmentaler400
kapern aus dem glas1 Esslöffel
salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1. zwiebel in dünne ringe schneiden mit etwas salz bestreuen stehenlassen) oel mit essig salz senf und pfeffer gut verrühren schnittlauch in kleine röllchen teilen käse in dünne streifen schneiden zwiebelringe abtupfen mit dem käse vermengen marinade dazugeben und vorsichtig mischen kapern und schnittlauch darüber verteilen

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