Blumenkohl-Möhren-Gemüse

Name: Blumenkohl Möhren Gemüse - schnell & einfach - 38 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Möhre; 250 Gramm Blumenkohl frisch; 1 EL Öl; 1 TL Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Muskatnuss; 3 EL Schmand; 200 ml Wasser

20 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Möhre	100 Gramm
Blumenkohl frisch	250 Gramm
Öl	1 EL
Butter	1 TL
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise
Muskatnuss	1 Prise
Schmand	3 EL
Wasser	200 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Möhren und Blumenkohl putzen und zerkleinern.
2. Gemüse in Öl und Butter andüsten. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnus würzen und mit Wasser ablöschen. 10 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten.
3. Den Schmand unterrühren und abschmecken.
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Rezept von A****5
vom 15.05.2009

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