Schweinskotelett mit gebratenen Äpfeln

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinskotelett4
Äpfel Boskop2
Zwiebel2
Salz etwas
Pfeffer etwas
Butterschmalz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Die Kotelettes waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend im heißen Butterschmalz braten und warm stellen.

    2. Die Äpfel schälen und in Spalten schneiden, ebenso die Zwiebel. Beides im Bratfett braten und anschließend auf den Kotelettes verteilen.

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    Rezept von suzan
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