Opa Günter Soße
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Hackfleisch gemischt | 500 gr. |
| Tomatenmark | 1 Tube |
| Salz; Pfeffer, Rosmarin | 1 EL |
| Brühwürfel | 1 Stk. |
| Curry-, Paprikapulver | 1 TL |
| Zucker | 4 EL |
| Essig | 1 Schuss |
| Kräuter der ProvenceBasilikum, Majoran, Thymian) | 3 EL |
| Mehl | 1 EL |
| Wasser | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)784 (187)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett13,2 g
Zubereitung
1. - Hackfleisch anbraten und mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Rosmarin und dem Brühwürfel udn etw. Wasser ca. 5 min. kochen lassen - Dann das Curry- und Paprikapulver, den Zucker und Essig udn die Kräuter der Provence hinzugeben udn mit etw. Mehl ggf. andicken!
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vom
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