Steffi´s warmer Kartoffelsalat

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln etwas
Zwiebeln etwas
Salz und pfeffer etwas
Maggi etwas
Öl etwas
Essig etwas
Fleischbrühe etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Erst Die Kartoffeln mit Schale in den Topf mit heißem Wasser.Wenn das Wasser dann köchelt dann Deckel auf Kipp machen und 20min. denn Wecker stellen.Nach den 20 min die Kartoffeln im heißen zustand schälen und in scheiben schneiden. Zwiebeln klein schneiden und mit in die schüssel geben. Dressing: Fleischbrühe erwärmen 1Drittel Essig 2Drittel Fleischbrühe (Kleineres Glas nehmen) etwas Salz, Pfeffer Einen schuß Maggi dazu und einen kleinen schuß öl und das ganze noch schön warm servieren

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