Datteln im Schinkenmantel

Zubereitung

• 1. Den Schinken längs in Streifen schneiden.

  2. In die Datteln etwas vom Frischkäse füllen. Um jede Dattel je einen Streifen Schinken wickeln. Die Enden mit Spießchen feststecken.

  3. Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Die umwickelten Datteln rundum knusprig braten, mit Pfeffer bestreuen und servieren!

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  Rezept von k****o
  vom 11.05.2009