Glückskekse
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Glückskekse 
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Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Mehl | 200 g |
| Salz | 1 Prs |
| Zucker | 50 g |
| kalte Butter | 100 g |
| Eier | 1 |
| Mehl | etwas |
| Papierstreifen. | schmale |
| Eigelb | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1948 (465)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate55,8 g
Fett24,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1948 (465)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate55,8 g
Fett24,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus Mehl,Zucker,Salz,Butter +1 Ei einen Mürbteig herstellen.1 Std. kalt stellen.
2.Mehl auf eine Arbeitsplatte sieben+ Teig dünn ausrollen.Kreise 6 cm ausstechen .
3.Papierstreifen mit Wünschen beschreiben+ zusammen gefaltet in die Mitte der Kreise legen.Ränder mit verquirltem Eigelb bepinseln,dann Teig zum Halbkreis zusammen klappen+ zu Hörnchen formen.
4.Bei 200 C ca.12 Min. backen.Auskühlen lassen.Fertig
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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