Pfirsich in Merlot und Marsala
2 Std 10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pfirsiche frisch | 4 |
| Zucker | 60 gr. |
| Merlot | 2 dl |
| Marsala | 1 dl |
| Gewürznelken | 1 |
| einige Tropfen Orangensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (137)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)575 (137)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate18,2 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 10 Min
2 Std 10 Min
1.Pfirsiche schälen, entsteinen und in Schnitze teilen. Die Pfirsichschnitze in den verrührten Zutaten 2 Std. im Kühlschrank marinieren lassen. Gewürznelke herausnehmen, die Früchte in tiefen Tellern sternförmig anrichten und mit der Marinade übergiessen. Nach Wunsch Löffelbiskuits dazu reichen.
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vom
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