Dessert aus Buttermilch
15 Minleicht
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Buttermilch 500ml | 1 Becher |
| Zucker weiß | 30 Gramm |
| Gelatine weiß | 6 Blatt |
| Früchte Beeren TK oder frisch | 250 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)331 (76)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)331 (76)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Gelatine einweichen.Zucker und Buttermilch mischen. Gelatine ausdrücken und in eine kleine Schale (am besten aus Metall) geben.Über heißem Wasser schmelzen.Etwas Buttermilch zur geschmolzenen Gelatine geben und verrühren.Nun Gelatine und Buttermilch mischen. In den Külhschrank für ca.1 Std. stellen. Danach mit den frischen oder aufgetauten Früchten anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****0
vom
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