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Rosensirup

40 Minleicht
Rosensirup - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Handvoll stark duftende ungespritzte Rosenblüten2 Handvoll
Zitrone1
Wasser½ Liter
Zucker500 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Von den Rosenblüten den hellen Blütenboden abschneiden, die Blüten mit kochendem Wasser überbrühen, einmal aufkochen, dann gut verschlossen 10 min ziehen lassen. Dann abseihen und mit Zucker und Zitronensaft nochmals aufkochen, eindicken lassen, abkühlen und in Flasche füllen.

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