Rosensirup

40 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Handvoll stark duftende ungespritzte Rosenblüten 2 Handvoll
Zitrone 1
Wasser 0,5 Liter
Zucker 500 gr.
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
849 (203)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
49,9 g
Fett
-

Zubereitung

Von den Rosenblüten den hellen Blütenboden abschneiden, die Blüten mit kochendem Wasser überbrühen, einmal aufkochen, dann gut verschlossen 10 min ziehen lassen. Dann abseihen und mit Zucker und Zitronensaft nochmals aufkochen, eindicken lassen, abkühlen und in Flasche füllen.

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