Blätterteig mit Feta
35 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| fertiger Blätterteig | 1 Packung |
| Olivenöl | 250 ml |
| Eier | 5 |
| Feta | 250 gr. |
| Joghurt oder Quark | 250 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1401 (335)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett32,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Das Backblech mit Olivenöl einfetten, einen einzelnen Blätterteig aus der Verpackung nehmen und auf das Blech auslegen. Dann mit etwas Öl anfeuchten. Alle Zutaten verquirlen und damit die jeweiligen Blätterteigschichten bestreichen. Die oberste Blätterteigschicht wird mit Öl und etwas Milch bestrichen. In den vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 25 Min. backen. Herausnehmen sobald eine goldbraune Färbung erreicht wird.
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vom
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