Schwarzwurzeln mit Schinken- Ei

Name: Schwarzwurzeln mit Schinken- Ei - schnell & einfach - von cremschnittchen
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Glas Schwarzwurzeln; 1 Scheibe Kochschinken ca. 1 cm dick); 4 Eier; 100 ml Sahne; Petersilie

25 Mineinfach

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Schwarzwurzeln mit Schinken- Ei - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Schwarzwurzeln	1 Glas
Kochschinken ca. 1 cm dick)	1 Scheibe
Eier	4
Sahne	100 ml
Petersilie	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1. Schwarzwurzeln in Pfanne mit Butter knusprig braten, Schinken in Würfeln schneiden, dazugeben, Eier mit Salz, Pfeffer und Sahne gut verquirlen und zum Angebratenen geben, dazu ein Pürree reichen
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Rezept von cremschnittchen
vom 05.05.2009

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