1. Home
  2. Rezept

  3. Party - Die "Fruchttorte" für Herren..........

Party - Die "Fruchttorte" für Herren..........

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
TK Blätterteig und etwas Mehl zum Ausrollen½ Paket
eingelegte Maiskölbchen gut abtropfen1 Glas
425 ml Artischockenherzen gut abtropfen1 Dose
95 gr. Oliven mit Paprika gefüllt gut abtropfen1 Glas
eingelegter Tomatenpaprika auch gut abgetropft½ Glas
Krabben und auch gut abgetropft1 Dose
weiße Gelatine12 Blatt
Essig5 EL
Wasser Salz⅜ liter
pumpernickel2 scheiben
mayonnaise½ tube
Eier hartgekocht2

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aufgetauten Blätterteig auf bemehlter Arbeitsfläche zu einem Boden von 28 cm Durchmesser ausrollen. Mehrmals mit einer Gabel einstechen. Springformrand umlegen. Backblech mit kaltem Wasser abspülen und den Boden im heißen Ofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen. Ohne Formring auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Auf eine Tortenplatte legen und den Ring wieder drumlegen. Maiskölbchen halbieren. Den Boden mit Maiskölbchen, Artischockenherzen (evtl. halbiert), Oliven, fein geschnittener Paprika und Krabben belegen. Gelatine kalt einweichen. Dann gut ausdrücken und in mit Essig u. wenig Salz vermischtem Wasser erhitzen, aber nicht kochen lassen. Gelatine fast kalt werden lassen. Wenn sie szu stocken anfängt, vorsichtig über die Torte gießen. im Kühlschrank erstarren lassen. Dauert etwa 1 Stunde. Rand abnehmen. Pumpernickel reiben und den Tortenrand damit garnieren. Obendrauf mit Mayotupfern und den geachtelten Eiern garnieren. in 12 Stücke teilen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von m****d
    vom
    Profilbild von m****d

Auch lecker

Kommentare zu „Party - Die "Fruchttorte" für Herren..........“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich