Knut`s Bratkrabben
35 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| frische Nordseekrabben, gepult | 1 ½ kg |
| Flleischtomaten | 3 Stück |
| Gemüsezwiebeln | 2 Stück |
| Oel | 2 Esslöffel |
| Pfeffer, Salz, Gemüsebrühe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)433 (103)
Eiweiß18 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett1,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Wenn nicht schon geschehen: die Nordseekrabben "nackig" machen = auspulen. Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Oel in der Pfanne erhitzen. Tomaten und Zwiebeln glasig anbraten. Nordseekrabben hinzufügen. Mit etwas Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe abschmecken. Dazu gibt es Pellkartoffeln.
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vom
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