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Sommer Torte

30 Minleicht
Sommer Torte - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Löffelbiskuits500 gr.
Erdbeere1200 gr.
Himbeere400 gr.
Vanillepuddingpulver4 Päckchen
Götterspeise Instant Erdbeer1 Beutel
Zucker6 Esslöffel
Wasser1 Tasse
Schlagsahne200 ml
Sahnesteif1 Päckchen
Erdbeeren von Haribo100 gr.
Honig etwas
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure300 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Tortenring auf Durchmesser 26 cm einstellen. Den Tortenring mit Honig einstreihen. Löffelbiskuits in das Mineralwasser eintunken ... in den Tortenring legen... und auf den Tortenring kleben.

    2.Erdbeeren und Himbeeren püriren mit dem Mixierstab. In eine Topf geben ... zum kochen bringen. Vanillepuddingpulver mit Götterspeise Instant Erdbeer, Zucker ,Wasser mischen ... in die kochenden Erdbeeren und Himbeeren unteruhren... 1 Minute kochen bis es andickt.

    3.1Halfte der Erdbeeren und Himbeeren Masse uber die Löffelbiskuits streichen... darauf die zwetie Schicht Löffelbiskuits... danach Erdbeeren und Himbeeren Masse... dan wieder Löffelbiskuits. Uber Nacht im Kuhlschrank kuhlen. Aus dem Tortenring befreien. Sahne mit Sahnesteif schlagen. Mit Sahne und Erdbeeren von Haribo die Torte verzieren.

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