Schnitzel-Tomaten-Gratin
45 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweineschnitzel a 200g | 4 dünne |
| Olivenöl | 4 EL |
| Fetakäse | 200 Gramm |
| Fleischtomaten | 4 |
| grüne oliven | 100 Gramm |
| getrockneter Thymian | 1 TL |
| Salz, Pfeffer, | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)836 (200)
Eiweiß12 g
Kohlenhydrate24,9 g
Fett5,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Schnitzel waschen, halbieren und von jeder Seite 5 Minuten anbraten, mit Salz Pfeffer würzen, Käse, Tomaten u.Oliven in Scheiben schneiden,Schnitzel, Käse u.Tomaten fächerartig in eine Auflaufform schichten, Oliven u.Thymian darüberstreuen,2 EL Öl darübergeben etwas bunten Pfeffer darübermalen und ab ins Rohr für ca. 15 min. bei 200 Grad
2. Lässt sich auch gut für Gäste vorbereiten. Dazu passt frisches Baguette
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vom
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