Mariniertes-Thunsteak
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Thonfilet | 800 gr. |
| Sajasauce | ½ dl |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Erdnuss oder Sonnenblumenöl, Salz+Pfeffer | etwas |
| Sesamöl | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3688 (881)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett99,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Für die Marinade: 1/2 dl. Sojasauce, 1 TL Sesamöl, 2 Knoblauchzehen(gehackt und in wenig Erdnussöl kurz braten alles mischen. Zubereitung:öl in Bratpfanne erhitzen Steak mit Salz+Pfeffer würzen, jede Seite ca. 2 MInuten braten. Nachher beidseitig ca. 2-3 Minuten in Marinade ziehen lassen. Mit Blattsalat oder Asiatischem mariniertem Gemüse zu Basmatireis servieren!
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vom
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