Bananenkuchen
30 Min
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Butter oder Margarine | 75 gr. |
Zucker | 150 gr. |
Eier | 1 Stk. |
Zimt | 1 TL |
Vanillezucker | 1 TL |
Backpulver | 1 TL |
Natron | ½ TL |
Bananen | 2 Stk. |
Mehl | 75 gr. |
Vollmilchschokolade | 1 Tafel |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1983 (474)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate68,1 g
Fett21,0 g
Zubereitung
1.Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Danach alle Gewürze und Mehl zugeben und verrühren. Zum Schluß die 2 Bananen musen und unterrühren. Die Tafel Schokolade in mögligst feine Stücke hacken und unterheben. Die ganze Mischung in eine kleine gefettete Sandkuchenform geben und bei 200 Grad ca. 40 min backen.
