Bananenkuchen

30 Min leicht
( 33 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter oder Margarine 75 gr.
Zucker 150 gr.
Eier 1 Stk.
Zimt 1 TL
Vanillezucker 1 TL
Backpulver 1 TL
Natron 0,5 TL
Bananen 2 Stk.
Mehl 75 gr.
Vollmilchschokolade 1 Tafel
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1570 (375)
Eiweiß
3,5 g
Kohlenhydrate
85,3 g
Fett
1,6 g

Zubereitung

Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Danach alle Gewürze und Mehl zugeben und verrühren. Zum Schluß die 2 Bananen musen und unterrühren. Die Tafel Schokolade in mögligst feine Stücke hacken und unterheben. Die ganze Mischung in eine kleine gefettete Sandkuchenform geben und bei 200 Grad ca. 40 min backen.

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