Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Bisquitboden * selber machen oder kaufen * | 1 Stück |
...... | etwas |
Überzug: | etwas |
Orangensaft | ¼ Liter |
Eigelb | 4 Stück |
Gelatinepulver | 2 Päckchen |
Wasser | 10 Esslöffel |
1 großer- und ein kleiner Becher Sahne | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)174 (42)
Eiweiß-
Kohlenhydrate10,0 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)174 (42)
Eiweiß-
Kohlenhydrate10,0 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Orangensaft mit dem Zucker aufkochen.
2.Die Eigelb zugeben und vom Feuer nehmen.
3.Das Gelatinepulver mit dem Wasser verrühren, und dem Saft zugeben.
4.Das ganze durch ein Sieb schütten, kalt weden lassen.
5.Die ganze Sahne schlagen und der anderen Masse zugeben.
6.Um den Bisquitbodem einen Tortenring geben und die Masse auf dem Boden verteilen.
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vom
Kommentare zu „Orangen-Sahne Torte“