Name: Broccoli-Nudel-Auflauf
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 gr. Broccoli frisch; 150 gr. Schinken gekocht; 400 gr. Nudeln -Muscheln -; 250 ml Rama Cremefine zum Kochen; 2 Eier; 1 Knoblauchzehen gepresst; 80 gr. Emmentaler geraspelt; 40 gr. Mandelblättchen; Salz -Pfeffer -Muskat

Broccoli-Nudel-Auflauf

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Broccoli frisch	300 gr.
Schinken gekocht	150 gr.
Nudeln -Muscheln -	400 gr.
Rama Cremefine zum Kochen	250 ml
Eier	2
Knoblauchzehen gepresst	1
Emmentaler geraspelt	80 gr.
Mandelblättchen	40 gr.
Salz -Pfeffer -Muskat	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Broccoliröschen in Salzwasser 3min garen und kalt abschreken .Nudeln ebenfalls nur kankig kochen und abschreken .Auflaufform einfetten Cremefine mit dem Ei und den Gewürzen verschlagen und mit den restlichen Zutaten gut mischen in die Auflaufform füllen mit den Mandelblättchen bestreuen und ewentwell etwas extra Käse darüber streuen .Im vorgeheizten Ofen bei 180 grad 25 min backen
2.Tip ; statt Broccoli u. Schinken Spargel und Shrimps
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Rezept von d****e
vom 01.05.2009

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